主菜
牛肉とエリンギのオイスター黒胡椒炒め
10分
- 総費用600円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー285kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質20.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あっという間に出来る簡単おかず◎ 牛肉の旨味を吸ったエリンギが美味しい！！ シャキシャキのもやしが最高！ 大人は黒胡椒をたっぷり振ってどうぞ♪
作り方
- 1
エリンギを短冊切りにする。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、牛薄切り肉を炒める。
- 3
牛薄切り肉の色が大体変わったら、エリンギを加える。
- 4
エリンギがしんなりしたら、オイスターソース、薄口しょうゆを加え全体に混ぜ合わせる。
- 5
もやしを加えて、強火でさっと炒める。 黒胡椒をたっぷりとかけて完成！
