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    主菜

    PR:株式会社大森屋

    豚ばらとキャベツのお好み焼き風卵焼き

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    お好み焼きをイメージした卵焼きです。うま味たっぷりの大森屋「漁師めしの素」がソースにベストマッチ!簡単なのにみんな大好きなボリュームおかずになるのが嬉しい♪ヘビロテ間違いなしの一品です。

    材料2人分

    • 豚バラ肉(薄切り)
      60g
    • キャベツ
      1枚(100g)
    • 2個
    • 大森屋 漁師めしの素
      大さじ2
    • お好み焼きソース
      適量
    • マヨネーズ
      適量
    • 大森屋 漁師めしの素
      小さじ2(トッピング用)

    作り方

    • 1

      キャベツは7mm幅の細切りにする。豚バラ肉(薄切り)は4cm長さに切る。

      豚ばらとキャベツのお好み焼き風卵焼きの工程1
    • 2

      フライパンを中火で熱し、1を入れ炒める。キャベツがしんなりしたら大森屋 漁師めしの素をふり入れる。

      豚ばらとキャベツのお好み焼き風卵焼きの工程2
    • 3

      卵を溶き、2に流し入れ、形を整えながらまとめる。器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、大森屋 漁師めしの素をトッピングする。

    ポイント

    ・キャベツと豚肉を炒めてから卵でとじることで、キャベツの甘みが引き出され、食感も卵となじむので、その一手間はお忘れなく! ・工程3は、様子を見て必要であればサラダ油(分量外)を加えてください。

    作ってみた!

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