カリカリほくほく!ひとくちハッシュドポテトの作り方レシピ

15

2019.11.28

分類副菜

調理時間: 15分

ID 383118

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

じゃがいも1コで作れる!簡単でやみつきになるハッシュドポテトの作り方です。

外側はカリカリ、中はホクホクな食感で、お子様のおやつに、お酒のおつまみに、ハンバーグやウインナーの付け合わせにもおすすめです!

ぜひ作ってみてくださいね☆

    材料

    (1-2人分)
    じゃがいも 1コ(150g)
    A
    片栗粉 小さじ1
    A
    ひとつまみ
    サラダ油 適量

    作り方

    ポイント

    じゃがいものでんぷん質によって、じゃがいも同士がくっつくので、水にさらさずに手早く調理するのがおすすめです。
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    1. じゃがいもは5㎜角に切る。
    2. 耐熱容器にじゃがいもと分量外の水(大さじ1)を入れてラップをして、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
    3. 2.のじゃがいもの半量をフォークで潰して、A

      片栗粉 小さじ1、塩 ひとつまみ

      を入れて混ぜる。
      残りのじゃがいもを入れて混ぜる。
    4. ラップにじゃがいもをのせて棒状に伸ばし、2-3㎝の長さに切る。
    5. フライパンにサラダ油を入れて加熱し、じゃがいもをカラッと揚げる。
    6. お皿に盛り付けて完成です☆
    39 529

    コメント・感想 Comment

    Haru さん
    2020.02.22 20:36

    カラッとあがって、めちゃめちゃ美味しかったです!

    姫ごはん|和田良美
    姫ごはん|和田良美 さん
    2020.02.22 21:10:19

    作っていただいてありがとうございます(*'▽')♡ お口に合って良かったです♪

    Endu0418 さん
    2019.12.07 22:07

    とっても簡単で美味しくできました♥️ありがとうございました🎵

    姫ごはん|和田良美
    姫ごはん|和田良美 さん
    2019.12.08 07:15:29

    作っていただいてありがとうございます☺️✨ お写真、バランスも良くておいしそうですね🍒

    Endu0418
    Endu0418 さん
    2019.12.08 10:06:13

    ありがとうございます✨インスタでも確認できたので、タグ付けさせていただきました🖇️

    姫ごはん|和田良美
    姫ごはん|和田良美 さん
    2019.12.08 15:46:53

    インスタもありがとうございます!うれしいです♡

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