主食
パッと作れて栄養たっぷり♪和風ライスサラダ
15分
炊飯時間を除く簡単材料ながらも赤緑黄で見た目もカラフルに、いろんな食感を楽しめて、子供も美味しく食べられるように作りました ポン酢を使うので調味も楽々♪ オリーブオイルでコクと旨みがありながらも爽やか風味です
作り方
下準備
きゅうりとかにかまぼこは大豆の大きさに合わせて切る 麦ごはんは冷たければ温めておく- 1
麦ごはんにポン酢とオリーブオイルを回しかけて均一にさっくり混ぜる そこへきゅうり、かにかまぼこ、大豆水煮、コーンを加えてサッと混ぜる
- 2
皿に盛り、刻み海苔とかつお節をかける
ポイント
麦ごはんは白飯でも、その他雑穀ごはんでもOKです やさしい味付けになっているので、お好みでポン酢や塩で調節してください 柚子こしょうやわさびで辛みをつけても大人味になります
レシピID：126715
更新日：2015/05/01
投稿日：2015/05/01
作ってみた！
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