副菜

オイル蒸しで甘うま♪スナップエンドウのサラダ<栄養計算付>

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  • エネルギー135kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質8.7g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食材2つでささっとできるあったかい副菜、サラダです。 出来立てあつあつでも、冷たくても美味しいのでお弁当やあと1品用の作り置きにもオススメです。グリーンがきれいで、食卓が華やかになりますよ。 栄養計算(1皿分)約:エネルギー157Kcal・たんぱく質14.1g・脂質7.6g・炭水化物10.0g・食塩相当量0.3g

材料2人分

  • スナップエンドウ
    100g
  • ツナ缶
    1缶70g(汁ごと)
  • オリーブオイル
    大さじ1/2(サラダ油でも可)
  • 塩胡椒
    適量

作り方

  • 下準備
    スナップエンドウは筋を取る。

  • 1

    フライパンにオリーブオイルとスナップエンドウを入れる。 中火で軽く炒めてスナップエンドウの色が濃くなったら、ツナ缶を入れフタをして2分蒸し焼きにする。

    オイル蒸しで甘うま♪スナップエンドウのサラダ<栄養計算付>の工程1
  • 2

    必要あれば塩胡椒で味を調える。 盛り付けて、あればお好みでレモン汁をさっとかけるとさっぱり後味になります。

ポイント

ツナ缶はノンオイルの水煮を使用しています。オイル漬けの場合はオリーブオイルの代わりにツナのオイルを入れて炒めてください。

作ってみた!

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