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<BRUNO>チーズとろける春野菜のキッシュ

30
キッシュの
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2019.03.29

分類主菜

調理時間: 30分

ID373826

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

春野菜たっぷりのキッシュをホットプレートを使ってどーんと大きく、簡単に作ります。
チーズをびよーんとのばしながらすくってお召しあがりください♪

キッシュ 野菜 BRUNO 野菜のおかず 卵料理 キャベツ 春キャベツ オリーブオイル チーズ ホットプレート おもてなし 野菜たっぷり ベーコン お弁当 玉ねぎ 洋食 アスパラガス 新玉ねぎ 子供 ブルーノ ピザチーズ 牛乳 おつまみ 春野菜

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材料4人分
A
春キャベツ 200g
A
新玉ねぎ 1個分・120g
A
アスパラガス 5本分・100g
A
ベーコン 100g
B
3個
B
牛乳 1カップ・200ml
B
コンソメ 1個・5g
溶けるチーズ 50g+50g
ミニトマト 5個分
オリーブオイル 大さじ1(またはサラダ油)
作り方
Point!
具材は春の素材を入れていますが、お好みのものをご使用ください。
  1. 春キャベツは細切り~千切りにする。
    新玉ねぎは薄切り、アスパラガスは根元の皮がかたければピーラーでむき5㎝程度に切る。ベーコンは食べやすいサイズに適当に切り、ミニトマトは半分に切る。
  2. コンパクトホットプレート(平面プレート)にオリーブオイル、A

    春キャベツ 200g、新玉ねぎ 1個分・120g、アスパラガス 5本分・100g、ベーコン 100g

    を入れて[HI]で炒め、フタをして約1分蒸し焼きにする。
    その間にB

    卵 3個、牛乳 1カップ・200ml、コンソメ 1個・5g

    を合わせて混ぜ、溶けるチーズ50gも加えて混ぜておく。
  3. 具材を平らにならし、混ぜたB

    卵 3個、牛乳 1カップ・200ml、コンソメ 1個・5g

    を流し入れてミニトマトをちらす。
    フタをして[LOW]と[MED]の間で約20分焼く。
    フタをあけて卵かたまっていれば溶けるチーズをのせ、ふたたびフタをして溶けるまで待てば出来上がり。
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