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美肌や免疫アップにも!甘うま♪にんじんチーズトースト

主食

美肌や免疫アップにも!甘うま♪にんじんチーズトースト
  • 投稿日2022/05/04

  • 調理時間5

加熱して甘くなった人参と、とろ~りチーズの塩気やうまみがたまらないトーストです。 βカロテンや食物繊維など、美容健康食材として知られる人参を手軽に美味しく食べましょう! 色もきれいで気分があがりますよ。 朝ごはんに、おつまみにもおすすめです。

材料1人分

  • 食パン
    1枚(好みの厚さで)
  • 人参
    30g
  • ピザ用チーズ
    30g
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • 粒マスタード
    小さじ1

作り方

ポイント

にんじんは春にんじんが甘くて柔らかくておすすめですが、もちろん普通の人参でも。 千切りは千切りスライサーを使用したり、スライサーでスライスだけして細長く切るとラクですよ。 食パンはバゲットやフォカッチャなどお好みのものを使ってください。

  • にんじんはあればシリシリするとなじみがいいです。 ない場合は千切りに。 人参、ピザ用チーズ、マヨネーズ、粒マスタードを合わせて混ぜます。

    工程写真
  • 1

    食パンに混ぜた具をのせてトースターでこんがり焼けば完成です。

    工程写真
レシピID

436476

「にんじん」の基礎

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小澤 朋子
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小澤 朋子

食品会社でレシピ開発、調理を担当・管理栄養士・惣菜管理士・ごはんソムリエ・フードコーディネーター、フードアナリスト 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場したりもします。 少しでもごはん作りの参考になれば嬉しいです♪

「料理家」という働き方 Artist History