友チョコに♪お芋とクリームチーズのトリュフ♪

• 15分

材料（20個ぐらい♪）

• さつま芋
  正味150g
• クリームチーズ
  約40g(個包のキリ2つ)
• 砂糖
  60g
• 板チョコ
  1枚
• 牛乳
  大さじ1
• 好みで練乳
  大さじ1
• 好みでラム酒
  小さじ1
• アーモンドダイス
  適宜
• 純ココア
  適宜

作り方

• 下準備
  板チョコは細かく砕く。

• 1

  クリームチーズは室温に戻し柔らかくしておく。

• 2

  さつま芋は皮を剥いて適当な大きさに切り耐熱ボウルに入れラップをかけレンジでチン♪柔らかくなったら熱いうちにマッシャーで潰して砂糖とクリームチーズを加えよく混ぜる。

• 3

  別の耐熱ボウルに細かく砕いたチョコ、牛乳、好みで練乳を入れレンジにかけ溶かす。

• 4

  さつま芋のボウルに3を加えよく混ぜる。最後に好みでラム酒を加え混ぜたら、冷蔵庫で少し冷やして好みの大きさに丸める。

• 5

  アーモンドダイスや純ココアをまぶしたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

チョコをレンジにかける時はかけすぎに注意して下さいね(^w^)♪ ラム酒や練乳は好みで♪なくても美味しいですが、私は入れた方が好きです(*´艸｀)♪