レシピサイトNadia
    • 公開日2017/12/29
    • 更新日2017/12/29

    お酒もごはんもすすむ♪ パパも子どもも大満足おかず5選

    いよいよ今年も残すところあと僅か! 年末になると、学校や仕事が休みになり、家族全員が揃って夕飯を食べる機会も多くなりますよね。そこで今回は、お酒を飲みたいパパも、ごはんを食べるお子様も、家族全員が美味しく食べれるHAPPYレシピを5つお届け致します♪

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    お酒もごはんもすすむ♪ パパも子どもも大満足おかず5選

     

    感動の柔らかさ!『タンドリーチキン』

    ジューシーな鶏もも肉を使った、ごはんもお酒もすすむガッツリメイン!
    作り方はとっても簡単で、鶏もも肉をカットし、下味をもみ込んだら、あとは「フライパンで焼くだけ」。

    下味に使ったヨーグルト効果で、お肉は感動の柔らかさになりますよ♡ 子どもも大人も大好きなカレー味に、にんにくとしょうがのパンチがきいているので、ご飯やお酒とも相性抜群です。

    くわしいレシピはこちら
    ●揉んで焼くだけ♪ご飯もお酒もすすむ♪『タンドリーチキン』

     

    10分で完成!『豚バラ大根のポン酢照り焼き』

    豚バラと大根を使った、旨味たっぷり、あと味サッパリな超簡単激ウマメイン!

    フライパンで豚バラと塩もみした大根を炒めるだけなので10分もあればラクラク完成。豚バラは脂っこくて重くなりがちだけど、ポン酢で炒めることでサッパリ食べることができますし、大根は塩もみすることでしっかり味が絡み、ごはんにもお酒にもピッタリな一品になりますよ!

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    ●ご飯もお酒もすすむ♪『豚バラ大根のポン酢照り焼き』

     

    バター醤油&にんにくのコンボにメロメロ♡『柔らかささ身 de ガリバタチキン』

    お安い鶏ささ身を使った、ごはんもお酒もすすむ一品。

    鶏ささ身は下味マジックで、驚くほど柔らかく旨味もたっぷり! 男子もお子様も大好きなバター醤油の甘辛味に、にんにくをきかせているので、ごはんにもお酒にもピッタリです。

    冷めても美味しいので、にんにくを抜いてお弁当にも♪

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    ●ご飯もお酒もすすむ♪『柔らかささ身 de ガリバタチキン』

     

    超速かんたん!『塩だれ豚レタス』

    豚バラとレタスを使ったごはんもお酒もすすむ一品♪

    下味をもみ込んだ豚バラとレタスをフライパンでパパッと炒め、最後にごま油と粗挽き黒胡椒をふったらできあがりです! どちらも火が通りやすい食材なので10分もかからずにメインが完成しちゃいますよ♡

    ちなみにレタス以外にも豆苗やもやし、小松菜や青梗菜などの青菜でも代用可能ですので、ぜひ、おうちの冷蔵庫と相談の上、色々アレンジしてお試しくださいね♡

    くわしいレシピはこちら
    ●超速かんたん!ご飯もお酒も止まらない!『塩だれ豚レタス』

     

    旨味たっぷり甘辛だれにノックアウト☆『むね肉 de うまだれチキン』

    お財布にも身体にもやさしい「鶏むね肉」を使った超簡単ガッツリメイン♪

    鶏むね肉をフライパンで焼いたら、あとは旨味たっぷりの甘辛だれを絡めるだけ。ちなみに、この甘辛だれには、ごま・にんにく・しょうががたっぷり入っているので、ごはんにもお酒にもピッタリです。
    冷めても美味しいので、お弁当にもオススメですよ!

    くわしいレシピはこちら
    ●お弁当にも♪ご飯がすすむ♪『むね肉 de うまだれチキン』

    お酒を飲む人もごはんが食べたい人にも満足してもらえるおかずは、じつはしっかりした味付けなんです。ですので、冷めてもおいしく、お弁当向きでもあります。覚えておいて、お弁当おかずにも活かしてくださいね。

     

    「おつまみにもおかずにも」記事はこちらにも!
    ・おつまみにもお弁当にも!トースターでできる「サモサ」を作ってみよう
    ・最強のお酒のおつまみになる!変化球「ポテトサラダ」レシピ
    ・今年もおつかれー!お家忘年会にぴったりの10分でできる「おかずおつまみ」まとめ

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    • 野菜ソムリエ

    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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