震えるほどの美味しさ♡『トマトのじゃこネギ中華サラダ』

• 5分

材料2人分

• トマト
  2個（250gぐらい）
• ちりめんじゃこ
  大さじ3〜
• 刻みネギ
  3〜4本分
• A
  醤油、酢、ゴマ油
  各小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  にんにく、生姜（みじん切り）
  各1片

作り方

• 下準備
  A 醤油、酢、ゴマ油各小さじ2、砂糖小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、にんにく、生姜（みじん切り）各1片は、合わせておく。

• 1

  トマトは、縦半分に切り、3〜5mm幅の半月切りにする。

  
• 2

  器に、1を並べる。

  
• 3

  あとは、トマトの上に、ちりめんじゃこ→刻みネギの順に乗せ、A 醤油、酢、ゴマ油各小さじ2、砂糖小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、にんにく、生姜（みじん切り）各1片を回しかけたら、できあがり。

  

ポイント

★【A】は、最後にゴマ油を少しずつ加え、その都度、よく混ぜ合わせるようにすると、失敗がありません。 ★にんにくと生姜は、チューブでも代用可能です。

作ってみた！

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