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震えるほどの美味しさ♡『トマトのじゃこネギ中華サラダ』

5
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2017.06.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID171218

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

★トマトの美味しい食べ方を
お探しの方、必見です!!

これ、トマトを切って
中華うまダレをかけるだけ...

と、なんともラクで
簡単にできるのですが

震えるほどに...美味しい...!!


★じゃこの塩気が
トマトの甘さを引き立てます♡

また、ネギのシャキシャキ食感も
いいアクセントになっていて
最後まで飽きずに食べれますよ〜。

サラダ トマト 生姜 ちりめんじゃこ ネギ にんにく 簡単 ごま油 中華

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材料2人分
トマト 2個(250gぐらい)
ちりめんじゃこ 大さじ3〜
刻みネギ 3〜4本分
A
醤油、酢、ゴマ油 各小さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
A
にんにく、生姜(みじん切り) 各1片
作り方
Point!
★【A】は、最後にゴマ油を少しずつ加え、その都度、よく混ぜ合わせるようにすると、失敗がありません。 ★にんにくと生姜は、チューブでも代用可能です。
  1. A

    醤油、酢、ゴマ油 各小さじ2、砂糖 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、にんにく、生姜(みじん切り) 各1片

    は、合わせておく。
  2. トマトは、縦半分に切り、3〜5mm幅の半月切りにする。
  3. 器に、1を並べる。
  4. あとは、トマトの上に、ちりめんじゃこ→刻みネギの順に乗せ、A

    醤油、酢、ゴマ油 各小さじ2、砂糖 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、にんにく、生姜(みじん切り) 各1片

    を回しかけたら、できあがり。
58 535
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