たらこに、マヨネーズと粉チーズで味付けし、鶏ささ身に挟みます。 あとは、ラップで巻いて、レンジでチンするだけ♪ とっても簡単だけど、たらこの塩気とマヨチーズのコクで、淡白な鶏ささ身が一気にメイン級に。 しかも柔らか〜♪ このまま適当な大きさに切って、お弁当に入れてもいいですし、パパさんのおつまみに出しても、喜ばれると思いますよ〜( ´艸`)
鶏ささ身は、横から包丁を水平に入れて開く。
1に合わせたA たらこ50g、マヨネーズ、粉チーズ各大さじ1(たらこの薄皮は取る)を等分に塗る。
2を半分に折って閉じ、青じそを巻く。
1本ずつラップでぴっちり巻き、耐熱皿に並べる。電子レンジ600wで約3分加熱する。裏返してさらに1分加熱し、余熱で5分蒸らしたら、出来上がり。
お好みの大きさに切って、お召し上がりください♪
★鶏ささ身の筋は、気になる方は取り除いてください。 ★たらこは、辛子明太子でも代用可能です。 ★中身を色々アレンジして楽しんでも♪梅を塗るだけ、チーズを挟むだけでも美味しい! ★電子レンジ500wの方は、3分40秒→1分10秒。 ★電子レンジ700wの方は、2分30秒→50秒。
レシピID:231550
更新日:2018/01/19
投稿日:2018/01/19
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