Name: ハムコーンチーズde洋風がんも【#作り置き#冷凍保存】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: がんもどき
Ingredients: 木綿豆腐 1丁; 卵 1個; ロースハム 3枚; コーン(缶) 大さじ3; 薄力粉 大さじ4; 粉チーズ 大さじ2; コンソメ顆粒 小さじ1; 塩、こしょう 少々

2018.08.18

分類主菜

調理時間： 10分（水切り時間を除く）

ID 338152

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

お豆腐をまるっと1丁使った洋風がんも♪

作り方は、とっても簡単で、材料をガガガーっと混ぜたら、あとはフライパンで揚げ焼きするだけ。

たったこれだけだけど、外はカリっ。中はふわふわもっちもち。

ハムとコーンとチーズ入りなので、お子様でも食べやすい♪

またハムをキッチンバサミで切り、ポリ袋の中でタネを揉み揉みすれば包丁不要でできる上、洗い物もラクラクです♪

材料2人分

	木綿豆腐	1丁(300g)
A	卵	1個
A	ロースハム	3枚
A	コーン(缶)	大さじ3
A	薄力粉	大さじ4
A	粉チーズ	大さじ2
A	コンソメ顆粒	小さじ1
A	塩、こしょう	少々

作り方

Point!

⚫︎ロースハムは、キッチンバサミで切れば包丁いらず♪

⚫︎タネが成型しにくい場合は、スプーンを2本使って落とし入れてもOK！

⚫︎フライパンは26cmのものを使用しました。

⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

⚫︎揚げ焼きした後、冷凍保存も可。

木綿豆腐はペーパータオルで包んで耐熱皿に乗せ、600wで約2分加熱する。新しいペーパータオルに取り替えてお皿などで重石をし、しっかり水気を切る。ロースハムは、細かく刻む。
ポリ袋(またはボウル)に、手で崩した木綿豆腐・A
卵 1個、ロースハム 3枚、コーン(缶) 大さじ3、薄力粉大さじ4、粉チーズ大さじ2、コンソメ顆粒小さじ1、塩、こしょう少々
を入れ、よく混ぜ合わせる。
フライパンに高さ1cmの揚げ油を熱し、8〜10等分にして丸めた2を入れる。時々上下を返しながら、全体がきつね色になるまで2〜3分揚げ焼きする。
器に盛ってお召し上がりください。

しっかり味はついていますが、お好みでケチャップをつけても美味しいです!!