トマトときゅうりとオクラの塩昆布サラダ【#簡単#時短】

材料（2〜3人分）

• オクラ
  6本ぐらい(50g)
• きゅうり
  1本(100g)
• トマト
  1個(150g)
• みょうが
  1個
• A
  塩昆布
  10g
• A
  いり白ごま
  大さじ1〜2
• A
  しょうゆ、酢、ごま油
  各小さじ1
• A
  しょうが
  チューブ1〜2cm

作り方

• 1

  オクラは熱湯でサッと茹で、斜め薄切りにする。きゅうりとみょうがは、縦半分に切ってから更に斜め薄切りにする。トマトは、小さめの角切りにする。

  
• 2

  ボウルに１・A 塩昆布10g、いり白ごま大さじ1〜2、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1、しょうがチューブ1〜2cmを入れて混ぜ合わせる。

  
• 3

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ポイント

⚫︎苦手な野菜や手元にない野菜は省いてもOKです。その分他の野菜を増やしてください。

作ってみた！

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