トースターdeタンドリー風チキン【#作り置き#お弁当】
投稿日2020/02/25
更新日2020/02/25
調理時間15分
揉んで焼くだけ！ スパイシーな香りが食欲をそそる「タンドリー風チキン」。 キチントさんフライパン用ホイルシートを使ってトースターで焼くので、とってもお手軽！焦げ付きの心配もなし！ 焼いている間は放置でOKなので、副菜作りを同時進行すれば効率的♡ 男子もお子様も喜ぶ味付けな上、お弁当や作り置き、下味冷凍にも大活躍間違いなしですので、機会がありましたらぜひ！！
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(300g)
- Aマヨネーズ、ケチャップ各大さじ2
- Aカレー粉大さじ1/2
- A砂糖、レモン汁各小さじ1
- A塩、こしょう少々
- Aにんにく、しょうが各チューブ1〜2cm
作り方
ポイント
●時間があれば、下味を揉み込んで10分ほど置くと、より味がしみて美味しくなります。 ●レモン汁は、酢でも代用可能です。 ●にんにくやしょうがは省いてもOKです。
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、キチントさんマチ付きフリーザバッグに入れ、A マヨネーズ、ケチャップ各大さじ2、カレー粉大さじ1/2、砂糖、レモン汁各小さじ1、塩、こしょう少々、にんにく、しょうが各チューブ1〜2cmを加えてよく揉み込む。
- 2
キチントさんフライパン用ホイルシートに、１の皮目を上にして並べる。オーブントースターで10分ほど焼く。
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質問
作ってみた!
ありみ2024/06/25 13:57
お弁当に、いれました♡。やわらかくて、すごく、おいしかったです♡。
さめおか2024/04/09 17:25
もも肉より胸肉の方が良かったかもしれない。230度15分焼いたけど見本のような焼き目つかない。
🌼*・2024/03/06 19:48
ずっとやってみたかったタンドリーチキン🍗꙳ マヨネーズのおかげで、食感も味も柔らかくなって良かったです(*^^*) 半日漬け込んだだけあって、すごく美味しかったです😋
ありみ2024/02/16 11:48
お弁当に、いれました♡。トースターで、作ることができて、びっくりしました♡。すごく、おいしかったです♡。
ねこねこ食堂2021/12/14 03:01
写真撮り忘れてしまいました💦 一昨日の昼ごはんに作りました❣️ プレーンヨーグルト不使用なのに、ちゃんとタンドリーチキンの味がして、さすがYuuさん⭐️と思いました🙂 身近にある調味料を使って色んな料理を再現するのは本当にスゴいですね✨(ゴマダレちとかも作ってスゴいなぁと思いました･･･) ピリ辛スパイシーの中にも甘みと酸味が見え隠れしてて本当にご飯泥棒でいくらでも食べられそう❣️
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
