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    わ!ありがとうございます^^簡単美味しいが良いですよね。懐かしいレシピなのでうれしさ倍増です♡

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包丁不要!1分で出来る無限おつまみ豆腐

1
簡単おつまみの
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2019.12.07

分類副菜

調理時間: 1分

ID383421

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

包丁も、もちろんまな板も、火も使わず、
食べる手が止まらない無限おつまみ豆腐です。

(ついでにビールもとまりません)

簡単おつまみ つきだし 高たんぱく質 節約 時短 簡単レシピ しそ ビールに合うおつまみ 豆腐 おつまみレシピ 手軽 シンプル あっさり ダイエット 冷奴 味の素 お通し 無限おつまみ ラー油 居酒屋風 ヘルシー おつまみ 無限豆腐
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材料2人分
木綿豆腐 1丁(300g)
塩昆布 3〜4つまみ
ひとつまみ
味の素 適量
ごま油 大さじ1
白ごま 適量
青紫蘇 2枚
作り方
Point!
面倒なら一気に材料を振りかけて、食べながら和えてもokです。ラー油プラスも◎
  1. 木綿豆腐を手で食べやすい大きさにちぎり、塩昆布、塩、味の素を振りかけて手でサクッと混ぜ合わせたらごま油をかけ、白ごま、青紫蘇は手でちぎって散らす。

    ※ひとつまみ…親指、人差し指、中指の三本で摘んだ量

    ※味の素の加減…お豆腐の表面全体にかかるようにサラサラっと散らします。
  2. (補足)
    事前に作っておくことを決めていた場合は、木綿豆腐に平らなお皿やまな板をのせて水抜きしておくと、もっと濃厚になります。
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