副菜

【無限おつまみ豆腐】さっぱり旨い!!梅じそ納豆

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下準備時間を除く
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質13.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

早くて簡単、洗い物も少ない🎵 包丁、まな板、火も使わずに作れる、 夏にぴったりの無限おつまみ豆腐です。

材料2人分

  • 絹ごし豆腐
    一丁(300g)
  • ひきわり納豆
    1パック
  • 梅干し(しそ漬け)
    2個(正味20g)
  • 青じそ
    3枚
  • A
    味の素®︎
    6ふり
  • A
    白ごま
    小さじ2
  • A
    純正ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ■絹ごし豆腐…数枚重ねたキッチンペーパーの上に置き、自然に出てくる水けを吸い取る。 ■ひきわり納豆…混ぜる(タレが添付されていれば加える)。 ■梅干し(しそ漬け)…種を取り除いて小さくちぎる(またはラップで包んで揉む)。 ■青じそ…小さくちぎる。

  • 1

    ボウルに絹ごし豆腐をひと口大にちぎって入れ、納豆、梅干し、A 味の素®︎6ふり、白ごま小さじ2、純正ごま油大さじ1を加えて混ぜる。器に盛りつけ、青じそを散らす。

    【無限おつまみ豆腐】さっぱり旨い!!梅じそ納豆の工程1

ポイント

■梅干しは塩分8%のものを使用しています。

作ってみた!

  • ヴェル
    ヴェル

    2024/05/20 17:54

    最近蒸し暑い日があるので サッパリを求めてのリピです。 梅納豆と大葉で間違いない♡ 包丁不要でパパッと出来るしで すっかり病みつき笑 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】さっぱり旨い!!梅じそ納豆)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/04/04 15:22

    おねこさんレシピで♡ 梅じそ納豆間違いありませんね♡ ポイントはひきわり納豆と 胡麻油と味の素orハイミーです。 今日も𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】さっぱり旨い!!梅じそ納豆)

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