Eriのレシピ一覧 (36件)

Eri

私の定番ポテトサラダです！マヨネーズを使わないのでかなりヘルシー。今回は高菜を使っていますが、いぶりがっこでもとても美味しいですよ！普通のとは違う、あっさりだけどオリーブオイルの風味が効いたポテトサラダ。お弁当はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです🎶

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これからの季節に合う、さっぱりとしたデザートが食べたくなりました！難しい工程がなく、でも濃厚で美味しいヨーグルトクリームがメインです。ゼリーは白ワインと水をジュースに置き換えれば、アレンジがたくさんできます。今回はグラスに入れてパフェにしましたが、皿に盛ってアシェットデセール 風にも出来ますよ🎶

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外食を自粛している中、テイクアウトだと添加物が気になる、でも本格的なハンバーガーが食べたい！と考え作りました。バンズを売っている店がなかなか見つからず、ソフトフランスパンで代用も可能でした！

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外出自粛中の楽しみとして、こっくり甘いパウンドケーキが食べたい！と思い作りました。キャラメルが濃いと苦味や風味、コクがでます。薄いと甘いどっしりしたケーキになります。お好みで！

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洋風の箸休めとしてぴったりです！いつもあっという間に食べおわってしまいます。

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ぎょうざの皮が余って処理に困ることがあったので、食後のお菓子にと考えたものです。今回はバラの形にしましたが、面倒であれば普通のぎょうざのように半分に折ったり具材を包むだけでも大丈夫です！色々な形にして楽しんでください🎶