2017.11.11
分類主菜
調理時間: 15分
ID 210343
ピリ辛のタレをたっぷりかけた「よだれ鶏」を蒸し豚でアレンジすると、もちっと食感が引き立ち止まらない逸品に。
蒸し豚 | 200g | |
豆もやし | 1袋 | |
A
|
ポン酢 | 大さじ4 |
A
|
すりごま | 大さじ1 |
A
|
ラー油 | 小さじ1 |
A
|
おろしにんにく | 小さじ1 |
A
|
おろし生姜 | 小さじ1 |
白髪ネギ・糸唐辛子 | 適宜 |
ポン酢 大さじ4、すりごま 大さじ1、ラー油 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1、おろし生姜 小さじ1
をよく混ぜ、全体にまわしかけます。つくメモ
<つくメモって?>
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