作り置き調味料『コチュポン』

材料（約250ml）

• A
  コチュジャン
  大さじ4
• A
  ポン酢
  大さじ4
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  いりごま白
  大さじ2
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1

作り方

• 1

  A コチュジャン大さじ4、ポン酢大さじ4、みりん大さじ2、砂糖大さじ2、いりごま白大さじ2、にんにくチューブ小さじ1を混ぜます。

• 2

  肉野菜炒めやチャーハンの味付け チキンソテーやポークソテー、唐揚げ、ポテトのかけだれとして。 ブロッコリーなど茹で野菜のディップにも◎

  
• 3

  生ハムきゅうりのコチュポン和え https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/432066

  

ポイント

清潔な密閉容器に入れて冷蔵ストック。 2～3週間を目安に使い切ります。

作ってみた！

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