主食

材料3つ☆豚こまコチュポン

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ぱぱっと炒めたら 万能すぎる作り置き調味料"コチュポン"を混ぜるだけ✨ 旨辛!ごはんにも、お酒にも合う作り置き惣菜。 さめても美味しいので、お弁当のおかずにもOK~♪

材料2人分

  • 豚肉(こまぎれ)
    150g
  • タマネギ
    1/2個
  • コチュポン
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ○豚肉(こまぎれ)はひとくち大にカット。 ○タマネギは横(繊維を断つ方向)薄切りにします。

    材料3つ☆豚こまコチュポンの下準備
  • 1

    タマネギ・豚肉(こまぎれ)を中火で炒めます。 コーティングされてないフライパンを使う場合は、油少々をひいておいてください。

    材料3つ☆豚こまコチュポンの工程1
  • 2

    タマネギがしんなりして豚肉の色が変わったら、コチュポンを加え、全体を混ぜたら出来上がり~

    材料3つ☆豚こまコチュポンの工程2
  • 3

    ミニトマトやキュウリなど、お好みの野菜を添えて、レタス巻きがおすすめ♪ シンプルにごはんにのせて、丼にしてもGOOD!

    材料3つ☆豚こまコチュポンの工程3
  • 4

    これかけとけば、だいたい旨いよ!! チキンソテーに、チャーハンに、かけダレに… あれこれ使える便利な作り置き調味料 『コチュポン』は、こちらをご参照ください https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/432065

    材料3つ☆豚こまコチュポンの工程4

ポイント

冷蔵庫で5日ほどストックOK!倍量、4倍量と、たっぷり作って作り置きしちゃおう~♪

作ってみた!

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