主菜
オイマヨde簡単おいしい♡かぼちゃの肉巻き♡
投稿日2018/10/29
更新日2018/10/29
調理時間10分
かぼちゃでカサ増し♡栄養も食べ応えもup！オイマヨ味でごはんがススム♡
材料2人分
- 豚薄切り肉10枚
- かぼちゃ10枚(5mm厚さ、縦半分の長さのくし切り)
- 塩・こしょう少々
- オイスターソース大さじ2
- マヨネーズ大さじ1
- サラダ油少々
作り方
ポイント
お肉の巻き終わりを下にして焼き始めると剥がれる事なくキレイに焼けます。
- 1
かぼちゃは濡らしたキッチンペーパーに包んでからラップをしてレンジにかけて柔らかくして冷ます。 (爪楊枝がすっと通るくらい、600w 2〜3分)
- 2
豚薄切り肉を1のかぼちゃに巻き、軽く塩・こしょうをする。
- 3
サラダ油をひいたフライパンで2を両面こんがりと焼く。
- 4
オイスターソース、マヨネーズを加えて全体にからめたら出来上がり。
レシピID
367849
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のりP (noripetit)
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。