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2018.10.29

分類主菜

調理時間: 10分

ID367849

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

かぼちゃでカサ増し♡栄養も食べ応えもup!オイマヨ味でごはんがススム♡

お肉のおかず 豚肉 カサ増しおかず 豚薄切り肉 時短 かさまし お肉のおかず 簡単 肉巻き かぼちゃ

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材料2人分
豚薄切り肉 10枚
かぼちゃ 10枚(5mm厚さ、縦半分の長さのくし切り)
塩・こしょう 少々
オイスターソース 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 少々
作り方
Point!
お肉の巻き終わりを下にして焼き始めると剥がれる事なくキレイに焼けます。
  1. かぼちゃは濡らしたキッチンペーパーに包んでからラップをしてレンジにかけて柔らかくして冷ます。
    (爪楊枝がすっと通るくらい、600w 2〜3分)
  2. 豚薄切り肉を1のかぼちゃに巻き、軽く塩・こしょうをする。
  3. サラダ油をひいたフライパンで2を両面こんがりと焼く。
  4. オイスターソース、マヨネーズを加えて全体にからめたら出来上がり。
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