【ほぼ5分】コクうま♡ねぎだく豚のマヨポン炒め

材料2人分

• 豚薄切り肉
  200(〜300g)
• 長ネギ
  1本
• ごま油
  大さじ1
• 塩・こしょう
  少々
• マヨネーズ
  大さじ1(〜1.5)
• ポン酢
  大さじ2(〜3)
• 青ネギ
  1〜2本

作り方

• 下準備
  ・長ネギは斜めに1cm幅程度に切る。 ・豚肉は2〜3等分に食べやすく切る。

• 1

  ごま油で長ネギを炒める。

  
• 2

  長ネギに油が回ったら豚肉を加え炒める。

  
• 3

  豚薄切り肉の色がほぼ変わったら塩・こしょうをして炒める。

  
• 4

  豚肉に火が通ったらマヨネーズ・ポン酢を加え

  
• 5

  全体にしっかり味が馴染むよう炒めあわせる。

  
• 6

  小口に切った青ネギを飾って召し上がれ♡

  

ポイント

＊マヨネーズとポン酢の量は肉300gの場合カッコ内の量に増やしてください

作ってみた！

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