デザート
オートミールで【バナナ&ナッツパウンド】混ぜて焼くだけ簡単♡
投稿日2023/03/19
更新日2023/03/19
調理時間10分(焼き時間を除く)
ワンボウル！＼混ぜて！焼くだけ！／ とっても簡単な【オートミール】パウンドケーキ 脂質を控えたかったので ノンバター・ノンオイルで作ったけれど お好みで溶かしバターやオイル類を 入れるとより美味しくいただけますよ♡
材料（パウンド型(21×8cm) 1本分）
- オートミール100g
- バナナ2本
- 卵1個
- きび砂糖50g(砂糖)
- 牛乳70ml
- ベーキングパウダー5g
- ピュアココア大さじ1
- くるみ35〜40g(ナッツ)
作り方
ポイント
＊バナナは1本は生地に1本はトッピングにしていますが、小さいバナナの場合は生地に1本半ほど入れてください。(しっとり仕上がります) ＊ナッツはお好みのナッツでOK！ ＊溶かしバターやオイルを入れる場合20〜30gを目安にナッツを入れる前に入れてください。
- 準
・オートミールはミキサーやフードプロセッサーなどで粉砕しておく。 ・くるみは半分に割っておく。 ・型にクッキングシートを敷いておく。
- 1
ボウルにバナナ1本を入れマッシャー(またはフォーク)でペースト状に潰す。
- 2
卵・きび砂糖・牛乳の順に加えてよく混ぜる。
- 3
オートミール・ベーキングパウダー・ピュアココアを加えて混ぜる。
- 4
くるみを加えざっくりと混ぜたら型に入れ、バナナ(1本)を半分に切ってのせ170度に予熱したオーブンで約40分焼く。
- 5
召し上がれ♡
レシピID
457015
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