オートミールで【バナナ&ナッツパウンド】混ぜて焼くだけ簡単♡

• 10分焼き時間を除く

材料（パウンド型(21×8cm) 1本分）

• オートミール
  100g
• バナナ
  2本
• 卵
  1個
• きび砂糖
  50g(砂糖)
• 牛乳
  70ml
• ベーキングパウダー
  5g
• ピュアココア
  大さじ1
• くるみ
  35〜40g(ナッツ)

作り方

• 下準備
  ・オートミールはミキサーやフードプロセッサーなどで粉砕しておく。 ・くるみは半分に割っておく。 ・型にクッキングシートを敷いておく。

• 1

  ボウルにバナナ1本を入れマッシャー(またはフォーク)でペースト状に潰す。

• 2

  卵・きび砂糖・牛乳の順に加えてよく混ぜる。

• 3

  オートミール・ベーキングパウダー・ピュアココアを加えて混ぜる。

• 4

  くるみを加えざっくりと混ぜたら型に入れ、バナナ(1本)を半分に切ってのせ170度に予熱したオーブンで約40分焼く。

• 5

  召し上がれ♡

  

ポイント

＊バナナは1本は生地に1本はトッピングにしていますが、小さいバナナの場合は生地に1本半ほど入れてください。(しっとり仕上がります) ＊ナッツはお好みのナッツでOK！ ＊溶かしバターやオイルを入れる場合20〜30gを目安にナッツを入れる前に入れてください。

作ってみた！

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