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    【食べるスープ】かぶとウインナーのコンソメスープ

    • 投稿日2020/02/24

    • 更新日2023/01/21

    • 調理時間20

    ゴロンと入ったかぶとウインナーの旨味たっぷりの具沢山スープ♪ ビタミン豊富で風邪予防にも◎ 体の芯からほっこり温まります。

    材料4人分

    • かぶ
      300g
    • ウインナーソーセージ
      4本
    • A
      コンソメ顆粒
      大さじ1と1/2
    • A
      800ml

    作り方

    ポイント

    ・かぶは、ゴロンとした形にすると見た目も可愛く、食べやすいです。

    • 1

      かぶは皮をむいて一口大に切る。 ウインナーソーセージは薄切りにする。

    • 2

      鍋にA コンソメ顆粒大さじ1と1/2、水800mlを沸騰させ、ウインナーソーセージを入れて2分加熱する。(中火)

    • 3

      再度沸騰したらかぶを入れ、10分煮込んで火を止める。

    レシピID

    386550

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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