食欲そそる♪キャベツとしらすのにんにくバター炒め

材料4人分

• キャベツ
  1/4個
• しらす
  20ｇ(ちりめんじゃこでもＯＫ)
• にんにく（チューブ）
  小さじ1
• バター（マーガリンでもＯＫ）
  10g
• 塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  キャベツをざく切りしてざるで洗い、しっかり水をきる。

• 2

  フライパンにバター（マーガリンでもＯＫ）を熱し、キャベツとにんにく（チューブ）を加えて中火で炒め合わせる。

• 3

  キャベツにツヤが出て少ししんなりしたら、しらすを加え、塩こしょうをふる。

ポイント

・キャベツの水切りをしっかりすることでシャキッとした炒め物に仕上がります。

作ってみた！

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