副菜

サクッと爽やか☆簡単◎ズッキーニのバジルフリット

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10
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物12.8g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質11.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

衣を混ぜて揚げるだけの簡単調理☆ バジル風味で食欲UP! 粉チーズ入りでカラッと仕上げ◎ 冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です♪

材料4人分

  • ズッキーニ
    1本
  • A
    天ぷら粉
    30g
  • A
    50ml
  • A
    コンソメ
    小さじ1/4
  • A
    粉チーズ
    大さじ1と1/2
  • A
    バジル(乾燥)
    小さじ1/2
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1

    ズッキーニを7mm幅に切り、よく混ぜ合わせたA 天ぷら粉30g、水50ml、コンソメ小さじ1/4、粉チーズ大さじ1と1/2、バジル(乾燥)小さじ1/2にくぐらせ、170度の揚げ油で少量ずつカラッと揚げる。

  • 2

    ペーパータオルの上で油をきる

ポイント

・少量ずつ揚げることで油の温度が下がらずカラッと仕上がります。

作ってみた!

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