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簡単ヘルシー和総菜◎ささみとエリンギごま油風味

15

2020.07.09

分類副菜

調理時間: 15分

ID391792

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

ごま油風味で食欲UP☆
しっとりささみとえりんぎの食感が楽しめる、簡単調理の和総菜。
忙しい日のあと一品!や、おつまみにもぴったりです◎

ささみは、低カロリー、低糖質、高たんぱく質でヘルシー。
普段の食卓に積極的に登場させたい食材です。

鶏ささ身 電子レンジ ブランチ 惣菜 エリンギ もう一品のおかず・小鉢 時短 お手軽 シニア 簡単レシピ 和総菜 お弁当 ささみ ワインに合うおつまみ 子供 簡単 和食 作り置き おつまみ ヘルシー ごま油

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材料4人分
ささみ 4本
えりんぎ 2本
A
しょうゆ、ごま油 各大さじ1
作り方
Point!
・ささみを冷ます際は乾燥を防ぐため、ラップをかけておきます。
  1. ささみを熱湯で3分茹で、粗熱を冷ましてから長さ3等分に切って裂く。
  2. えりんぎは食べやすい大きさに切ってペーパータオルを敷いた耐熱皿に置き、ラップをかけてレンジで2分加熱する(600W)。
  3. ささみにA

    しょうゆ、ごま油 各大さじ1

    を混ぜ合わせ、2を和える。
0 76
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