
チーズの塩けとコーンの甘味が相性抜群☆ 冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったりです。
コーン缶(粒状)は水気をとる。 クリームチーズは5mm角に切る。 溶き卵に牛乳と塩こしょうを加えてよく混ぜる。
卵焼き器にバターを熱してコーンを炒め、バターがなじんで少し焼き色がついたら全体に広げる。
卵液の1/3量を注ぎ入れ、クリームチーズを散らして巻く。 残りの卵液も数回に分けて巻く。
お皿に取り出し、粗熱がとれたらナイフを前後に細かく動かすように切る。(6等分)
・クリームチーズは全体に散らしやすいよう手で小さくちぎってもOKです。
レシピID:397378
更新日:2020/09/14
投稿日:2020/09/14