副菜
簡単☆お弁当にも◎シーフードミックスと小松菜のカレー炒め
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物5.9g
- 脂質2.1g
- たんぱく質11.2g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパンで簡単調理！ 味付けは焼肉のたれで失敗知らず。 カレー風味で冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。 小松菜には、他の野菜と比べてカルシウムが豊富。 皮膚や粘膜を保護し、目の健康をサポートするβカロテンや、貧血予防の鉄も含まれます。
作り方
- 1
シーフードミックス（解凍したもの）はペーパータオルで水気をとる。 小松菜はざく切りにして洗い、しっかり水気をとる。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、シーフードミックスを焼く。 焼き色がついたら小松菜を加えて炒め合わせる。
- 3
小松菜の葉が少し柔らかくなったらA 焼肉のたれ大さじ2、カレー粉小さじ1、黒こしょう少々を加えて味をととのえ、水分を飛ばして火を止める。
