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    副菜

    焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』

    • 投稿日2019/12/14

    • 更新日2019/12/14

    • 調理時間5

    お気に入り

    3854

    焼肉屋さんで食べるようなごま油とにんにくの効いた1品です。あっという間にキャベツ1/4玉がなくなります♡おつまみや副菜におすすめです♪

    材料2人分

    • キャベツ
      1/4玉
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    キャベツを蒸し水気を絞ることで、1/4玉分のキャベツの量が激減して沢山食べれます♡水気を絞ることで調味料との絡みもよくなります♡

    • 1

      キャベツは太めの千切りにする。

      工程写真
    • 2

      ボウルにいれ600Wで3分加熱する。

    • 3

      キャベツを冷ます。 その間にボウルにA 鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を混ぜ合わせておく。

    • 4

      キャベツがさめたら、水気をしぼり、ボウルに入れよく和える。

      工程写真
    レシピID

    383672

    質問

    作ってみた!

    • ふぁー
      ふぁー

      2023/12/26 18:50

      絶妙な味加減でぺろっと完食しました!
    • amommy
      amommy

      2021/08/13 11:08

      作ってからどれくらい持ちますか?

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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