2020.02.13
分類主菜
調理時間: 15分(漬け込み時間除く)
ID 386213
下味+合わせ調味料で味がぼんやりとせず、しっかりと美味しいごはんが進むおかずに♡下味をしっかりと揉みこむことで鶏むね肉が柔らかくなります♩食べ盛りのお子様や男子におすすめのガッツリおかずです(^^)/
鶏むね肉 | 1枚 | |
A
|
マヨネーズ・酒 | 各大さじ1 |
A
|
醤油 | 小さじ2 |
A
|
にんにくチューブ | 小さじ1 |
小麦粉 | 大さじ3 | |
サラダ油 | 大さじ2 | |
B
|
醤油・砂糖・みりん | 各大さじ1 |
B
|
にんにくチューブ | 1㎝ |
マヨネーズ・酒 各大さじ1、醤油 小さじ2、にんにくチューブ 小さじ1
を揉みこみ、10~30分漬け置く。醤油・砂糖・みりん 各大さじ1、にんにくチューブ 1㎝
を混ぜ合わせておく。醤油・砂糖・みりん 各大さじ1、にんにくチューブ 1㎝
を加え、さっと煮絡める。つくメモ
<つくメモって?>
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