主菜

５分で『子供が喜ぶ☆ポークケチャップ』＃下味冷凍

印刷する

埋め込む

メールで送る

下味冷凍しておけば炒めるだけ５分で完成する簡単ポークケチャップ☆ケチャップ味でお子様が喜ぶことまちがいなし◎下味冷凍を作るのもとっても簡単なので食材がある時に作っておくと、ラクしたい時に使えて便利です♡是非、お試しください(^^)/

材料2人分

1
【下味冷凍】豚こま肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。
2
フリーザーバックに豚こま、玉ねぎ、A ケチャップ大さじ２、醤油・酒・みりん各大さじ１、ウスターソース・砂糖各大さじ1/2、コンソメ小さじ１を加えよく揉みこみ、空気を抜いて寝せて冷凍保存する。（完全に凍れば立てて冷凍保存可）
3
【解凍方法】レンジの解凍機能を使用する。又は前日の夜or当日の朝に冷蔵庫に移して解凍する。
4
【調理方法】フライパンにサラダ油を熱し、具材を加え炒める。肉に火が通れば火を止め、仕上げのケチャップを加える。（お好みで）

・仕上げのケチャップはお好みで加えて下さい。炒めている最中にケチャップの酸味が飛ぶので私はいつも仕上げにケチャップを少し加えています♡ ・日持ちは冷凍で２週間です。

レシピID：388068

更新日：2020/03/19

投稿日：2020/03/19

Makimekko
2024/08/31 21:26
平日お世話になりました🧡味がよく染みてて美味しかったです。最後のケチャップ、足す前と後でケチャップ感の酸味？が増して味がより良くなりました😳いつもレシピありがとうございます
piemama
2024/04/15 21:32
ジップロックせずにすぐ作ったんですけど、お味がしっかりついてとても美味しかったです❣️❣️ 時間ない時ジップロックから出してすぐ作れるし、これはもぅリピさせてもらいますね🤗 美味しいレシピありがとうございます🥰
Jenny
2023/07/07 20:46
Thank you for the recipe :-D
376519
2023/06/14 19:16
きのこがあったのでプラスして作ってみました！！冷凍しなくても、下味つけて30分でいい感じにできました！！
優夢🍓✨
2023/06/02 03:24
りなてぃさんは3500円レシピ本で知って作ってみたら我が家の口にぴったりでナディアも登録しました💕 このポークケチャップ冷めても美味しくてお弁当にピッタリです😋