副菜
レンチンで副菜1品『ほうれん草の胡麻和え』
10分
あと1品ってときにあると嬉しいほうれん草の胡麻和え。 和食との相性がよく、あるだけでなぜか落ち着くわき役おかず。 箸休めになりますし緑の美しい彩りをプラスできてうれしいですよね！ メインや汁物を作っている片手間で作れるレンジを活用した ほうれん草の胡麻和えレシピです(^^♪
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って水気を切り、3～5㎝幅に切りボウルに入れる。 ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。
- 2
水に軽く浸し（1～2分でOK）、その後水気をしっかりと搾る。
- 3
ボウルに水気をしぼったほうれん草とA すりごま大さじ１、醤油小さじ１、砂糖小さじ1/2を加えよく和える。
ポイント
◆水にさらすことで、ほうれん草を冷ます役割と灰汁を取り除く役割を。浸しすぎず1～2分程度でOKです。 ◆日持ちは冷蔵で3日です。
レシピID：399930
更新日：2020/10/17
投稿日：2020/10/17
作ってみた！
もっくま2025/03/16 19:45
簡単にできました！ 強めに水気を絞った方がいいと思いました！ また作りたいです！
のりのり☆2025/03/08 11:16
レンチンで簡単に美味しい胡麻和えが出来て嬉しいです😺ユーザー友のサクちゃんも美味しそうな投稿をされていました❣️美味しさ共有ありがとうございます💐りなてぃさん☻素敵なレシピをありがとうございました🌸🥰
サクちゃん2024/04/16 19:35
ほうれん草を買うといつも このレシピを作っています😊 レンジで本当に簡単にできますし あと一品に…って時にいいですね👌✨
ありみ2024/02/21 08:50
すごく、おいしかったです♡。リピして、作りました♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
- ありみ
2023/10/25 14:59
レンチンで、簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。ほうれん草が、やわらかかったです♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
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