小鉢に♪『ピーマンとわかめの塩ナムル』

材料2人分

• 乾燥わかめ
  大さじ２(5ｇ)
• ピーマン
  2つ
• A
  白ごま
  大さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ１
• A
  鶏がらスープの素・醤油
  各小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/4
• 塩
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  乾燥わかめは水に浸し戻しておく。

• 1

  ピーマンはヘタとタネを取り除き細切りにする。 わかめは水でよく洗った後水気をきつく絞り、食べやすい大きさに切る。

  
• 2

  ボウルに１とA 白ごま大さじ1/2、ごま油小さじ１、鶏がらスープの素・醤油各小さじ1/2、砂糖小さじ1/4を加え和える。 仕上げに塩をふる。

  

ポイント

調味料を加えた後、味見してから塩をふって下さい。

作ってみた！

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