【もやしとピーマンの旨ナムル】レンジで♡シャキッとやみつき！
投稿日2023/02/25
更新日2023/02/25
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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もやしとピーマンをレンチンして 和えるだけで完成♡ 一人分30円ほどで作れる節約副菜！ 鶏がらの旨味にごま油の香りが絶品です♬
材料2人分
- もやし1袋(180g)
- ピーマン2個
- Aごま油・白ごま各小さじ2
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- A砂糖・醤油各小さじ1/2
- A塩胡椒適量
作り方
ポイント
●レンジ加熱で手軽に火を通します。レンジ加熱することで、ほどよくシャキッとした食感を残せるのでおいしく仕上がります。
- 1
ピーマンは細切りにする。 ボウルにもやしとピーマンを加え、ふんわりラップをして６００Wで３分加熱する。
- 2
(1)を流水で冷やし、水気をよく絞り、A ごま油・白ごま各小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、砂糖・醤油各小さじ1/2、塩胡椒適量とよく和える。
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質問
作ってみた!
- あすか
2023/12/29 20:39
リピです！ピーマン得意じゃない旦那さんも美味しいって食べてます♪ - ありみ
2023/10/06 12:29
簡単に作れて、すごく、おいしかったです♡。ピーマンが、お父さんのお野菜です♡。 - かおちゃん
2023/07/11 19:49
さっと簡単に出来、ピーマンのほろ苦さがクセになるような美味しさでした💯 - 921264
2023/06/24 19:43
ボウルのまま失礼します！ ダシダで作りました✨ お砂糖と出汁醤油がいい味出してます🥺 りなてぃさんのレシピは安定のおいしさで本当にありがたいです☺️ 子供もお代わりしてました🎵
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- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。