【もやしとピーマンのナムル】レンジで完結！やみつき

材料2人分

• もやし
  1袋
• ピーマン
  3個
• A
  かどやの太白ごま油
  大さじ1
• A
  塩麹
  大さじ1(塩大さじ1/2弱で代用可)
• A
  いりごま白
  大さじ1
• A
  すりおろしにんにく
  1片分

作り方

• 下準備
  ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、細切りにする。

• 1

  耐熱ボウルにもやし、ピーマンを入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ（600W）で3分30秒加熱し、水けをしっかり切る。 ※水けを切るときに、やけどしないように気を付けてください。

  
• 2

  A かどやの太白ごま油大さじ1、塩麹大さじ1、いりごま白大さじ1、すりおろしにんにく1片分を加えて和える。

  

ポイント

・電子レンジで加熱して、味付けするだけ！火も使わず簡単に作れます。 ・かどやの太白ごま油を加えることで、さっぱりとした味わいに奥行きを加えてくれます。

作ってみた！

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