食材1つで絶品副菜☆『人参の胡麻味噌マヨ和え』

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2021.01.31

分類副菜

調理時間: 3分

ID 406173

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

人参のみで作れる簡単副菜♪
あと1品に迷った時などサッと作れてとっても美味しいのでお勧めです!

    材料2人分
    人参 1/2本
    A
    マヨネーズ 大さじ1.5
    A
    白ごま 大さじ1/2
    A
    合わせ味噌 小さじ1
    A
    砂糖・醤油 各小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ◆人参は生でもOKですが、食感の残るくらいに軽くレンジ加熱しています。
    ◆日持ちは冷蔵で3日です。
    1. 人参は皮を剥いて細切りにする。
      ボウルに入れ600Wで1分20秒加熱する。
    2. 流水で冷やし水気をきつく絞る。
      A

      マヨネーズ 大さじ1.5、白ごま 大さじ1/2、合わせ味噌 小さじ1、砂糖・醤油 各小さじ1/2

      をよく混ぜ合わせ、人参を加え和える。
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