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人参のみで作れる簡単副菜♪ あと1品に迷った時などサッと作れてとっても美味しいのでお勧めです!
人参は皮を剥いて細切りにする。 ボウルに入れ600Wで1分20秒加熱する。
流水で冷やし水気をきつく絞る。 A マヨネーズ大さじ1.5、白ごま大さじ1/2、合わせ味噌小さじ1、砂糖・醤油各小さじ1/2をよく混ぜ合わせ、人参を加え和える。
◆人参は生でもOKですが、食感の残るくらいに軽くレンジ加熱しています。 ◆日持ちは冷蔵で3日です。
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レシピID:406173
更新日:2021/01/31
投稿日:2021/01/31
2023/09/29 11:45
2021/04/14 23:39
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RINATY(りなてぃ)
料理家
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