七味でピリっと☆『ピリ辛たたききゅうり』
投稿日2021/07/16
更新日2021/07/16
調理時間5分
七味でピリっと☆やみつきになる簡単副菜です(^^)/ ビールのおつまみにもどうぞ♪
材料2人分
- きゅうり1本
- 塩ふたつまみ
- A醤油・ごま油各小さじ1
- A酢小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2弱
- A七味4～5ふり(お好みで)
作り方
ポイント
きゅうりをたたいて割ることで、調味料との絡みがよくなります♪ 七味は一味でもOKです！
- 1
きゅうりは綿棒でたたき、手で食べやすい大きさに割る。 ボウルにきゅうりと塩を加えてよく揉み、しばらく置いた後水気を絞る。
- 2
１にA 醤油・ごま油各小さじ1、酢小さじ1/2、砂糖小さじ1/2弱、七味4～5ふりを加えよく和える。
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質問
作ってみた!
ありみ2024/07/13 13:57
お父さんの、おつまみに、作りました♡。お父さんが、よろこんで、くれました♡。きゅうりが、お父さんのお野菜です♡。
チョロリス2024/06/25 16:13
ユーザー友さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 家庭菜園で採れたキュウリなので とても嬉しいです🐿️☺️🍀 リナティさん！いつもありがとうございます🐿️🤗💕🥒🌻🌈
ゆみ2024/05/30 12:29
姑さんの畑で出来た1番なりの🥒きゅうりで作りました。今年は、たくさん収穫出来るかな〜😄キロ単位で収穫できたら、辛子漬けに… こちらのたたききゅうり、２人で１本じゃ足りません、姑さんと味見で無くなりました😂 七味のピリッとした辛味が堪りません👍七味、少し増量してます。 では、用事片付けに出かけてきます🚗
ありみ2024/05/30 09:58
おつまみに、作りました♡。七味が、辛くて、すごく、おいしかったです♡。きゅうりが、お父さんのお野菜です♡。
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- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
