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ちょこっとした小鉢に♪『豆苗と人参の胡麻和え』

ちょこっとした小鉢に♪『豆苗と人参の胡麻和え』
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3分
  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆苗と人参の鮮やかな色が綺麗な胡麻和えです♪ ごま油を加えて風味よく仕上げました(^^)/

材料2人分

  • 豆苗
    1/2袋
  • 人参
    1/4本
  • A
    白ごま
    大さじ1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1/2
  • A
    醤油・砂糖
    各小さじ1/4
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    豆苗は半分の長さに切る。 人参は細切りにする。

    ちょこっとした小鉢に♪『豆苗と人参の胡麻和え』の工程1
  • 2

    鍋にお湯を沸かし、１を加え40秒ゆでる。 ざるにあげ、流水で冷やし、水気を絞る。

    ちょこっとした小鉢に♪『豆苗と人参の胡麻和え』の工程2
  • 3

    ボウルにA 白ごま大さじ1/2、ごま油小さじ1/2、醤油・砂糖各小さじ1/4を加えよく混ぜ合わせ、２を加え和える。

    ちょこっとした小鉢に♪『豆苗と人参の胡麻和え』の工程3

ポイント

さっとゆでるのがポイントです♪

レシピID：431506

更新日：2022/02/15

投稿日：2022/02/15

作ってみた！

レビュー（1件）

  • 2022/02/16 17:56

    りなてぃ様こんばんは～。彩り綺麗な小鉢作らせて頂きました。 とても美味しくて 箸休めにいいな🎵と思い作りましたが お箸が止まりませんでしたょ。(笑) (^^)/ またリピさせて下さいませ。 美味しいレシピありがとうございます。 v(・∀・*)
    の作ってみた!投稿(ちょこっとした小鉢に♪『豆苗と人参の胡麻和え』)

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RINATY（りなてぃ）

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