主食

簡単ボリューミー♪『鶏ねぎコーンの炊き込みご飯』

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炊飯時間は除く

鶏むね肉とコーンを使った優しい味付けの炊き込みご飯です♪ 純正ごま油を加えて風味をプラス☆ボリュームが欲しい時にぴったりの炊き込みご飯レシピです(^^)/ お子様から大人までみんなで楽しんでいただける1品になっていますので、ぜひお試しください♪

材料2人分

  • 2合分
  • 鶏むね肉
    1枚(300g)
  • ホールコーン缶詰
    1缶(120g)
  • A
    大さじ2
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    顆粒鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    純正ごま油
    小さじ1
  • 万能ねぎ(小口切り)
    30g
  • ふたつまみ
  • 黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    鶏むね肉は1~1.5㎝角の角切りにする。 ホールコーン缶詰は汁気を切る。

    簡単ボリューミー♪『鶏ねぎコーンの炊き込みご飯』の工程1
  • 2

    米を研ぎ、炊飯器の内釜に入れる。 A 酒大さじ2、しょうゆ小さじ1、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1、純正ごま油小さじ1を加え、水を2合の線より少なめに加える。 (1)を加え、普通に炊飯する。

    簡単ボリューミー♪『鶏ねぎコーンの炊き込みご飯』の工程2
  • 3

    炊き上がったら万能ねぎ(小口切り)、塩、黒こしょうを加え、全体を混ぜ合わせる。

    簡単ボリューミー♪『鶏ねぎコーンの炊き込みご飯』の工程3

ポイント

●純正ごま油を加えて風味よく仕上げています。 ●優しめの味付けになっていますが、仕上げに黒こしょうを加えることで味がしまります。 #かどや製油タイアップ

作ってみた!

  • はらぺこあお
    はらぺこあお

    2024/08/18 10:02

    とても美味しくて、大人にも子どもにも(1歳になりたての子にも)好評でした!ネギと胡椒は入れていませんが…写真載せておきます!
    はらぺこあおの作ってみた!投稿(簡単ボリューミー♪『鶏ねぎコーンの炊き込みご飯』)

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