汁物

【きのことトマトのお味噌汁】旨味たっぷり♡美肌お味噌汁♪

印刷する

埋め込む

5
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とろっとトマトときのこの旨味たっぷりな お味噌汁です🍅🍄♪トマトの旨味と酸味に 味噌のコクがよく合い、きのこの風味 もとってもおいしいです! 美肌効果抜群のお味噌汁♡さっぱりとした おいしさが体に染み渡ります( ¯ᵕ¯ )👍🏻 ̖́-‬

材料2人分

  • トマト
    1/2玉
  • しめじ
    1/2パック(50g)
  • えのき
    1/2袋(50g)
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • A
    400ml
  • A
    ほんだし
    小さじ1
  • 合わせ味噌
    大さじ2
  • 刻みねぎ
    適量

作り方

  • 1

    トマトは4等分のくし切りにし、横3等分の一口大に切る。 しめじは小房にわける。えのきは3cm幅に切る。

    【きのことトマトのお味噌汁】旨味たっぷり♡美肌お味噌汁♪の工程1
  • 2

    鍋にオリーブオイルを中火で熱し、⑴を加えサッと炒める。 A 水400ml、ほんだし小さじ1を加えて煮立たせ、2分煮る。 火を止め、合わせ味噌を溶き、刻みねぎを散らす。

    【きのことトマトのお味噌汁】旨味たっぷり♡美肌お味噌汁♪の工程2

ポイント

●冷凍したきのこを使うとより旨味が凝縮されておすすめです。

作ってみた!

  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/27 10:55

    しめじの代わりにコリコリ食感の木耳で🤗 お味噌汁とトマトの酸味合いますね😋 さっぱりといただけました😊 また作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(【きのことトマトのお味噌汁】旨味たっぷり♡美肌お味噌汁♪)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら