副菜
【かぼちゃのだしそぼろあん】レンジで完成！時短で和食副菜♡
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー235kcal
- 炭水化物28.7g
- 脂質8.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質25.3g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで作れるかぼちゃの和風副菜🎃💗 ボリュームもあり満足感ばっちりです👌 白だしの上品なだしの香りがおいしい１品に なっていて、和食献立の時におすすめです♡ ぜひ作ってみてください( ̳- ·̫ - ̳ˆ )✌️
作り方
- 1
かぼちゃの種とワタを取り、ラップで包んで600Wで2分加熱し、一口大に切る。（※１） ボウルに加え、ふんわりとラップをして600Wでさらに５分加熱する。（※２）
- 2
A 水100ml、白だし10倍濃縮大さじ２、みりん小さじ２、醤油小さじ１と鶏ひき肉、あれば冷凍枝豆を加え、よく混ぜ合わせる。 ふんわりラップをして600Wで２分半加熱する。取り出してよく混ぜる。（※３） 片栗粉を倍量の水で溶いて加え、とろみ付けする。
ポイント
（※１）かぼちゃを丸ごとレンジ加熱して、切りやすくします。 （※２）加熱が足りない場合は追加で加熱してください。かぼちゃが柔らかくなればOK！ （※３）ひき肉に火が通っていない箇所があっても混ぜるうちに余熱が火が通ります。もしそれでも加熱が足りない場合は、追加加熱してください。
レシピID：475174
更新日：2024/01/16
投稿日：2024/01/16
作ってみた！
9772025/10/05 15:07
白だしがなかったので、 めんつゆで代用しましたが 美味しく作れました！ 次は白だしで作ってみたいです☺️
aya2024/04/13 21:50
メインをつくりながら、レンチンで副菜ができてありがたいです🥹！白だしの優しいお味でおいしかったです🎵
立夏2024/03/23 07:57
家にあるものでチャチャッと作れました♡かぼちゃ大好きなので定番レシピになると思います。レンジでできるのが良い❣️
