【うま塩パリパリチキン】揉んで焼くだけ！コソリがすごい！！

Name: 【うま塩パリパリチキン】揉んで焼くだけ！コソリがすごい！！
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; ごま油 大さじ１; 酒 大さじ1/2; 鶏がらスープの素 小さじ１; 醤油 小さじ1/2; 塩 ひとつまみ; にんにくチューブ ３〜４cm; 黒胡椒 適量

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25分

揉み込んで焼くだけ！なのに絶品すぎるチキン…✨ こんなに簡単に、こんなにおいしく作れることに感動。いつもの鶏もも肉が COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーで焼くとご馳走に！ COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーなら、皮はパリッと、中はしっとりジューシーに仕上がります🤤 冷めても、再加熱モードを使えば再びおいしさが蘇ります✨ 時間差ごはんの時にも再加熱モードはおすすめ👍ぜひ作ってみてください♪

材料2人分

鶏もも肉
１枚(300g)
A
ごま油
大さじ１
A
酒
大さじ1/2
A
鶏がらスープの素
小さじ１
A
醤油
小さじ1/2
A
塩
ひとつまみ
A
にんにくチューブ
３〜４cm
A
黒胡椒
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鶏もも肉は余分な皮や脂肪を取り除き、８等分のぶつ切りにする。ポリ袋に入れ、A ごま油大さじ１、酒大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ１、醤油小さじ1/2、塩ひとつまみ、にんにくチューブ３〜４cm、黒胡椒適量を加えて揉み込み、10分おく。
2
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーの予熱ボタンを押して、予熱を開始する。バスケットに①の鶏肉の皮目を上にして入れ、形を整える。グリル・220度で10分焼く。
3
好みの付け合わせ（分量外）と一緒に器に盛る。

ポイント

●余分な油と調味料を落としながら焼いてくれるCOSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーだからこその焼き上がりと美味しさ。 ●フライパン調理ではパリッとせずにしっとりとした焼き上がりに。調味料が落ちずに煮詰まるため、味が濃くなります。フライパンを使う場合は、調味料を気持ち少なめにお作りいただくのがおすすめです。

鶏もも肉の切り方（ひと口大）

鶏もも肉にフォークで穴をあける

鶏もも肉の筋切り

鶏もも肉の脂の取り除き方

ぼんじりの下処理

レシピID：497818

更新日：2025/02/24

投稿日：2025/02/24

作ってみた！

レビュー（8件）

ごんべす
2026/10/19 18:51
コソリ6.0Lを購入してからというもの、魚焼きグリルもオーブンも、驚くべきことに電子レンジですら使用頻度が減りました😂買ったばかりだから面白くて仕方ないです。それに、私『今日は遊び疲れたねー、夕飯何にしようかぁ😢』夫氏『スーパーのお惣菜でいいかぁ』ってことがなくなりました。チキンを買えばこちらのレシピのような美味しいチキンがあっという間にできますし、じゃがいもがあればオイルスプレーをまぶしたヘルシーなポテトフライができますし、YouTubeでレシピを探していると【冷凍ものをカリッと温めるに最適】とも出てきます。エアフライヤーのポテンシャル無限大✨️ 鶏もも肉をヘルシーにいただけて嬉しかったです。脂が結構落ちていたのにしっかりと鶏もも肉らしい脂質を堪能できました☺ 480gの鶏もも肉を使用し、コソリの中に敷き詰めた時はギリギリ収まりましたが焼き上がりは画像のように小さくなりました。コソリレシピ有難うございました♡
975051
2026/09/11 21:41
4.7ℓのノンフライヤーで作りました！切らずに丸々一枚焼いてみました！私はダイエット中なので彼の分を作ったのですが彼がこの量とご飯を一人でぺろりとめちゃくちゃ絶賛していました！作ってよかったです！
ちさ
2026/07/11 20:03
コソリを買って初めての料理で作りました！倍の量で作りましたが簡単美味しくできました。
ミルク
2026/06/17 07:59
2026.06.15 冷凍庫にあったささみで作りました🎶 ギュッと詰まった感じでしたが美味しかったです😋 鶏もも肉が好きな家族の為に、次回は鶏もも肉で作ります🫡✨
1032950
2025/08/05 21:35
リピートです😊 ムネ肉ですが… 衣がついてるかのようにパリパリで味もしっかりついていて美味しかったーと息子🫶 COSORIから漂う美味しそうな匂いに鶏肉苦手な私も誘惑に負けそうでした🤭