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サーモンとトマト、新玉葱のマリネ

10

2012.12.13

分類副菜

調理時間: 10分

ID2408

こゆり(このはなゆり)

♡ For Your Precious Ones ♡

トマトをスモークサーモンで巻き、さっぱりと美味しい新玉葱のマリネを乗せました。「あと一品!」におすすめのレシピです。

トマト おもてなし スモークサーモン 魚介のおかず ヘルシー 野菜のおかず サラダ 時短 マリネ

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材料2人分
スモークサーモン 4切れ
トマト 小1個
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 適量
塩胡椒 少々
レモン汁 少々
作り方
Point!
フルーツトマトやシュガートマトをお使いになると大きさもちょうど良く、美味しく頂けます。
  1. 玉ねぎは薄くスライスし、塩を揉みこんで水にさらし、水気を切って塩胡椒とオリーブオイルでマリネします。
  2. トマトは4等分にくし切りし、スモークサーモンで巻きます。器に盛り、玉ねぎのマリネを乗せ、レモン汁をかけて出来上がりです。
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