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    副菜

    サーモンとトマト、新玉葱のマリネ

    • 投稿日2012/12/13

    • 更新日2012/12/13

    • 調理時間10

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    トマトをスモークサーモンで巻き、さっぱりと美味しい新玉葱のマリネを乗せました。「あと一品!」におすすめのレシピです。

    材料2人分

    • スモークサーモン
      4切れ
    • トマト
      小1個
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • オリーブオイル
      適量
    • 塩胡椒
      少々
    • レモン汁
      少々

    作り方

    ポイント

    フルーツトマトやシュガートマトをお使いになると大きさもちょうど良く、美味しく頂けます。

    • 1

      玉ねぎは薄くスライスし、塩を揉みこんで水にさらし、水気を切って塩胡椒とオリーブオイルでマリネします。

    • 2

      トマトは4等分にくし切りし、スモークサーモンで巻きます。器に盛り、玉ねぎのマリネを乗せ、レモン汁をかけて出来上がりです。

    レシピID

    2408

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    La table est l'entremetteuse de l'amitié - 「食卓は友情を繋ぐ懸け橋」 家族や友人と食卓を囲んでお食事をする時間は、最も幸せなひと時です。 大切な人のために美味しいお料理を作りたい。 愛情のこもったお料理をより美味しく見せたい。 そんな思いを大切に、日々勉強中の新米主婦です。 こちらでは、普段のお食事にはもちろん、記念日ディナーやおもてなしにもおすすめな、 『簡単にできて美味しくて身体に優しい、ちょっとおしゃれなレシピ』をご紹介してまいります。 皆様、どうぞよろしくお願い申し上げます。

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