スキレットで♥イカの塩辛ガーリックポテト

• 10分

材料3人分

• じゃがいも
  ２個
• アスパラ
  ３本
• マッシュルーム
  ６個
• イカの塩辛
  大さじ３
• にんにく
  ２カケ
• オリーブオイル
  適量
• 塩コショウ
  適量

作り方

• 下準備
  じゃがいもを良く洗い、適当に切り600Wのレンジで３分加熱。 マッシュルームとアスパラも切っておく。

  
• 1

  薄く切ったニンニクをオリーブオイルで香りが出る程度炒める。

  
• 2

  そこへ野菜と塩辛を入れ、塩辛が縮む位まで中火で炒める。

  
• 3

  味をみて、塩コショウ。

  
• 4

  おうち飲みのおともにも！

  

ポイント

じゃがいもは予めレンチンするので時短になります。

作ってみた！

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