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カルディーのニョッキで!豆乳クリームニョッキ

15
ニョッキの
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2018.02.05

分類主菜

調理時間: 15分

ID238904

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

雲丹醤油を使っておりますが、もちろんコンソメとかでもOK!

ニョッキ 胡椒 豆乳 ハム うに 生クリーム 濃厚 コンソメ ほうれん草

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材料2人分
ニョッキ 1パック
ほうれん草 2束
生ハム 適量
豆乳 300ml
雲丹醤油 大さじ2
コンソメ 適量
胡椒 適量
作り方
Point!
濃厚な方がいい方は生クリームでどうぞ!
  1. こちら使いました!
  2. たっぷりのお湯を沸騰させ、ニョッキの芯が柔らかくなるまで3~4分茹でる。茹でたら水で洗いぬめりをとりあら熱をとる。
  3. ほうれん草を水でさっと下茹でする。したら適当に切り、豆乳と雲丹醤油を入れる。味を見てコンソメを足す。
  4. そこにニョッキを入れ、胡椒をふる。最後に刻んだ生ハムを適当にうかべる。
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