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【離乳食中期】トマトと冬瓜のミルクスープ

20

2018.09.08

分類汁物

調理時間: 20分

ID352106

藤原朋未

ママ楽ごはん

とろとろ食感の冬瓜は離乳食レシピにぴったり!トマトと一緒に煮込んでスープにしました。ゆるくとろみをつけてあげると食べやすくなります。

スープ トマト 冷凍 豆乳 離乳食 冬瓜 ミルク とろみ レシピ だし汁 牛乳

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材料(2~3食分)
A
冬瓜 40g
A
トマト 1/8個
A
1/2カップ(100ml
牛乳(豆乳やミルクでも可) 50ml
B
片栗粉 小さじ1/2(1.5g)
B
小さじ1(5g)
作り方
Point!
牛乳は入れず、だし汁(150ml)で作っても良いです。
  1. 冬瓜は皮を切り落とし、0.5~1㎝角に切る。
  2. トマトは1/8個分を使います。
    タネは取り除き、皮は包丁でそぎ取ります。
    (皮などはよければパクッとしてください。)
  3. 小鍋にA

    冬瓜 40g、トマト 1/8個、水 1/2カップ(100ml

    を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をし、10分~15分煮る。弱火のまま牛乳を加え温める。
    水溶き片栗粉B

    片栗粉 小さじ1/2(1.5g)、水 小さじ1(5g)

    でゆるくとろみをつける。
  4. 残りは小分けにして冷凍してください。
    1週間~10日で使い切りましょう。
5 20

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