汁物
【かんたん白菜消費】コンソメミルクスープ
10分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物11.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質8.7g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
たっぷりの白菜も炒めるとことでペロリと食べられるまろやかなスープです。 白菜とトマトの旨みがありやさしい味わいです。 【いろいろな野菜でアレンジ自在】 こちら白菜やトマトのほか、余った野菜でもアレンジできます。 個人的には週末に余った野菜で作ることが多いスープレシピです。 使う野菜によって風味や味わいが変わり楽しめます。 ソーセージのほか、ベーコンや鶏肉で作ってもおいしく食べられます。 使う素材によっては加熱時間が長くなる場合があるので、しっかり炒め煮して素材に火を通してください。
材料2人分（2〜3人分）
- 白菜2枚(200g)
- トマト中1個
- ソーセージ4本
- 豆乳（牛乳でも）200ml
- A水200ml
- Aコンソメ（顆粒）小さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 塩・こしょう少々
ポイント
・豆乳（調整豆乳・無調整豆乳どちらでも）または牛乳は飲み慣れているものを使ってください ・豆乳または牛乳を加えた後は「沸騰させない」ように温めてください
レシピID：430313
更新日：2022/01/29
投稿日：2022/01/29
作ってみた！
ナムディ2025/06/21 10:02
ユーザー友のM＊Pさんがとても美味しそうな投稿をされていて白菜消費も兼ねてこちらのスープを作りました😄✨ alproのアーモンド、豆乳、オーツが入っている３種の贅沢ミックスを代用しました😊✨ 彩りもとても綺麗で優しいお味のスープでとても美味しかったです😋💕 M＊Pさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 ハットリミドリさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
M＊P2025/06/20 08:26
白菜と牛乳消費にこちらも作ってました🙂🥄 トマト入りのミルクスープは珍しいなと試しました🍅ベーコン🥓代用、キャベツの芯や大根の皮も活用しました。アレンジOKレシピ助かります😌🍀具材の旨味が優しくほっこり美味しいミルクスープです😋👌娘からもとても美味しい〜と大好評でランチ用スープジャーにも入れてました☺️具材アレンジしまた作ります💫ハットリミドリさん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
