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春キャベツは甘味があってやわらかいので生食にぴったりなのです。刻んで和えるだけ。具やドレッシングとなじむように、細めの千切りがポイントです。ドレッシングはめんつゆ×マヨネーズ。だしのうま味がききつつ、コクがあってまろやかなドレッシングが野菜に絡んでモリモリきゃべつが食べられます! ツナ以外にもハムやカニカマなのでも美味しいです。冷蔵庫にキャベツがあったらぜひ試してみてね!
キャベツは千切りにする。ゆで卵はみじん切りにする。ツナは油をよく切る。
A マヨネーズ大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1をボウルに合わせて混ぜ、1を和えて完成!
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
めんつゆの希釈(2倍・3倍・4倍濃縮の代用法)
レシピID:127466
更新日:2015/06/10
投稿日:2015/06/10
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SHIORI
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