副菜
豚肉の味噌炒め
15分
- エネルギー347kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質27.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長ネギと豚肉の相性ピッタリですね！シンプルに味噌、みりん、すりごまで味付けしました。ビールにもおかずにもあいます。
作り方
- 1
豚ばら肉は、食べやすい大きさに切り、長ネギは、１ｃｍ幅の斜め切りにする。
- 2
フライパンに、ごま油を熱し、豚ばら肉を炒め、塩、こしょうする。肉の色が８割位、炒めたら、長ネギ、Ⓐを加え、炒める。皿に盛り、糸唐辛子を飾る。
